Pisto de verduras
Ingredientes:
150gr de pimiento rojo
150gr de pimiento verde
300gr de cebolla
300gr de zapallito italiano sin pelar
30gr de aceite de oliva virgen extra
600gr de tomate
Sal
Preparación:
1.- Pon en el vaso la mitad de las verduras y trocéalas 4 segundos en velocidad 4, reserva. Después haz lo mismo con el resto de verduras y ponlo todo en el vaso.
2.- Añade el aceite y programa 15 minutos, Varoma, giro a la izquierda y velocidad cuchara.
3.- Incorpora el tomate, la sal y la pimienta al gusto, y programa 20 minutos, Varoma, giro a la izquierda y velocidad cuchara.
