Nuggets de pollo

Ingredientes

  • 200 – 250 grs de pechuga de pollo troceada semicongelada
  • 100 grs de queso emmental rallado
  • sal y pimienta
  • 1 huevo
  • harina
  • 2 huevos batidos
  • pan rallado
  • aceite (para freír)


Preparación

1.  Ponga en el vaso la pechuga, el queso, la sal, la pimienta y el huevo. Programe 20 segundos, velocidad 5-7.

2.  Retire la pasta del vaso, haga bolitas pequeñas y luego aplástelas con las manos pasándolas por harina, huevo y pan rallado.

3.  Fría los nuggets en abundante aceite caliente y sirva calientes o fríos

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