Con esta máquina, puedes preparar y envasar alimentos para su almacenamiento prolongado o para cocción sous vide posterior. El sellado al vacío elimina el aire alrededor de los alimentos en las bolsas suministradas, lo que evita la oxidación y el crecimiento de bacterias, manteniendo la integridad de los ingredientes y preservando sus nutrientes.
El set incluye una maquina selladora y un total de 20 bolsas de alta calidad:
- 10 bolsas pequeñas de 22 x 21 cm, ideales para porciones individuales o ingredientes pequeños.
- 5 bolsas medianas de 26 x 28 cm, perfectas para porciones más grandes o para envasar porciones familiares.
- 5 bolsas grandes de 26 x 34 cm, diseñadas para alimentos voluminosos como piezas grandes de carne o porciones generosas de vegetales.
Estas bolsas están especialmente diseñadas para resistir temperaturas de cocción sous vide y son aptas para uso alimentario, garantizando la seguridad y la eficiencia durante el proceso de envasado y almacenamiento.
El sellador al vacío es fácil de usar, con controles intuitivos que permiten ajustar el nivel de vacío según sea necesario. Además, su diseño compacto y elegante complementa perfectamente tu cocina, ocupando un espacio mínimo en tu encimera o área de trabajo.
Ya sea que estés preparando comidas con anticipación, almacenando productos frescos del mercado o preservando las sobras de una deliciosa cena, este sellador al vacío te brinda la versatilidad y la confianza para mantener tus alimentos frescos y sabrosos por más tiempo. Aprovecha al máximo tu Thermomix con esta herramienta imprescindible que eleva tu capacidad para cocinar con comodidad y eficiencia